英山县石头咀镇全面督查学校食品安全

“你校疫情防控形势下的食品安全工作做到了防控措施到位,防控责任到位,防控档案收集到位。”这是英山县石头咀镇市场监督管理所检查人员对张咀希望小学新学期食品安全工作的评价。

为确保疫情防控常态化下学校工作安全、平稳、有序,让师生吃上安全放心食品,9月8日,石头咀镇市场监督管理所会同该镇中心学校对全镇中小学食品安全进行全面督查。

检查组一行仔细查看学校食堂疫情防控和消毒查杀情况,重点对食堂工作人员体温健康监测记录,错峰就餐执行情况进行了详细督查。现场听取了学校负责人关于抓好疫情防控和食品安全的情况汇报,深入各学校食堂操作间进行现场检查,对原材料采购、验收、储存、加工、台账登记、索证索票、餐具清洗消毒、环境卫生、食品留样等操作流程进行了详细了解,做到对标检查到位,确保全体在校师生饮食安全。

(通讯员:黄国友  编辑:蓝洋  审核:张奥婵)

(作者:黄国友)