在英山，每到农历腊月左右，家家户户都要开始准备过年的食物，其中就少不了亲手制作的豆糕。豆糕作为英山乡土特色美食，既可以作为馈赠亲朋好友的礼品，也是招待贵客不可多得的特产。

（融媒体中心记者 余遥 冯际洲 编辑 陈俊伟 审核：黄炎 终审：罗春生）