春和景明,唤醒茶香万物生长
历经一冬蛰伏
春天的美好也在此刻相遇
都说三月
是春天里最美的段落
让我们跟着春天最诱人的召唤
躲进茶园里尝一口
「舌尖上的春天」滋味
明天(3月18日)上午10:00
“英山云雾茶·网络开园节”
系列茶事文化活动将在
英山茶叶谷举办

活动内容

➤10:00 直播开始,播放英山县宣传片
➤10:05 暖场MV《英山云雾茶》
➤10:10 书记代言视频(1min)
➤10:11 直播开始 主持人开场白、介绍直播嘉宾
➤10:15 书记推介英山县(总概,3分钟)
➤10:20 主持人提问
➤书记介绍英山产茶历史、茶叶特点、制茶流程
扫描二维码进入英山云雾茶·网络开园节直播间
3月18日
一口春茶,赏一季春色
以茶之名,赴春之约
一口英山云雾茶 ,饮尽人间四月天品
我在英山茶叶谷等您
茶树越过了寒冬,积累了一个冬天的养分,正待厚积薄发。天气逐渐回暖,茶树开始出新芽。因为气温不是很高,因此嫩芽的生长速度较为缓慢,数量也相对较少,春茶也愈显珍贵。春茶吸收了天降的雨露,浓缩了春天的精华,是难得的“茶新味”。
《茶经》中记载:茶之芽者,发于丛薄之上,有三枝四枝五枝者,选其中枝颖拔者采焉,其日有雨不采,晴有云不采。晴采之,蒸之,捣之,拍之,焙之。
三月中下旬,正是英山茶叶开采的时候。英山的云雾茶在茶叶的选取上很讲究,需要人工的悉心采撷:春笋采一芽,春蕊采一芽一叶,春茗采一芽两叶。这种采茶的过程其实就是摒弃、取舍的过程,需要经验,需要对茶的熟悉和判断,而这是机器无法替代的。


茶YINGSHAN
(融媒体中心记者 陈俊伟 编辑 陈俊伟 审核:黄炎 终审:汪海军 )