今天的《逐梦阳光》栏目，为您带来的是蔡丽荣：身残志坚 用心酿造“生活的美酒”

日前，记者来到温泉镇赵家畈村，看到蔡丽荣如往常一样早早起床，浸谷、冲洗、蒸煮……待到炊烟袅袅时，一股浓郁的酒香便扑鼻而来。

蔡丽荣说：“我这做的是今年第四批酒，一次是两千五百斤谷，每次可以出七八百斤酒，打算下半年还做四次，每次是八百斤，共八次，出到五六千斤酒。”

1972年出生的蔡丽荣，9岁时因骨髓炎不幸落下残疾，1990年初中毕业后，为了养家糊口，开过粮油店，1997年又开始学习稻谷酒酿制，经过7年的摸索和实践，完全掌握了稻谷酒酿制技术后，就在英山、浠水等四邻八乡做起制酒的生意。

蔡丽荣说：“我出去搞过展销，也做过酒，慢慢的孩子大了，最后又把做酒的职业捡起来了。”

2015年，蔡丽荣决定自己酿制原生态稻谷酒售卖，并通过抖音平台发布洞藏白酒现场制作、销售的视频，2022年酿制原生态稻谷酒5000多斤，同时家里还种植中药材、茶叶，养鸡、养猪等，年收入近10万元。

蔡丽荣说：“我这个做酒收入还可以，现在目标就是建个厂房，申请个商标，我们赵畈村山清水秀，希望更多的乡亲能够喝上我的酒。”

（融媒体记者：余遥 编辑：刘锦芮 审核：黄炎 终审：黄学民）