自古以来,月饼就是中华文化中重要的食品之一,它代表了团圆和思念,是中秋节不可或缺的元素。在城区有一位回乡创业女青年,手工制作出一款款富有家乡情怀的美味月饼。
眼前正在制作带有英山特色手工月饼的就是创业女青年兰晔,她从小跟随父母在乡村里长大,对家乡的一草一木有着深深的感情。在外求学期间,兰晔掌握了传统月饼制作的技艺,她心中一直希望能够回到家乡,用自己的所学和所长,为家乡的发展贡献一份力量。
毕业后,兰晔就带着自己的梦想回到家乡,开始创业之路。她深入研究英山的传统月饼制作技艺,同时结合现代大众口味需求,设计出一系列具有英山特色元素的月饼,它既保留了传统月饼的风味,又让人们了解了英山的文化特色。
兰晔说:“回来5年了,越来越多的外地游客来到我们的家乡,我就想我在做的事能不能跟家乡的好资源联系在一起,让大家都能了解认识我们美丽的英山。”
顾客:这个月饼非常有当地特色。
富含“英山味”的月饼一经推出,就受引了很多消费者的青昧,已经有越来越多的人来向兰晔学习英山特色月饼的制作技艺。她还计划通过互联网将这款具有英山特色的月饼销往全国各地,让更多的人了解毕昇故里的传统文化。
(融媒体记者:徐伟 段炜 编辑:蓝洋 审核:黄炎 终审:汪海军)