端午粽飘香 佳节氛围浓

过端午佳节当然离不开包粽子这一传统习俗,端午节当天,我县不少商铺为顾客免费送上精心制作的手工粽,营造浓厚的节日氛围。

走进英山味道饭店,正赶上饭店工作人员制作粽子,洗粽叶、筛选糯米、制作馅料、包粽子各个环节有条不紊,只见大家娴熟地将清洗好的粽叶卷成锥形,放入糯米,手指拢住粽叶,折出棱角,一个个秀气的羊角粽快速成型。

英山味道饭店厨师 程兰:原材料都是精心挑选的,保证粽子的美味。

热气腾腾的粽子出锅后,立马被送往顾客的餐桌上。小小的粽子传承了中华民族的优良文化传统,也让顾客真切感受到浓浓的端午节日氛围。

顾客:这些粽子很好吃,而且他们还在旁边制作,眼睛看得到,吃得很安心。

店主每年端午时节都会送上免费的粽子给顾客们,让顾客们感受到“粽情粽意”。

英山味道饭店店主 胡涛:每年端午我们都会制作粽子,并且一直坚持手工制作,因为这样更能让大家感受到端午的节日氛围。

(融媒体记者:刘子毅 叶知洲 编辑:胡共鸣 审核:黄炎 终审:王进)