草木蔓发，春山可望。度过愉快的寒假之后，新的学期开始了。
成长，是春天的主题。青少年儿童处于人生的春天，正是身心发展的黄金期。他们这个阶段的成长和发育，不仅关系着他们的一生，也关乎着国家和民族的未来。
课间一盒奶，成长加油站。1月7日，在黄冈市第六届人民代表大会第五次会议上，《市政府工作报告》明确提出，推进健康黄冈建设，扩大国家“学生饮用奶计划”在城乡的覆盖率，持续高规格部署国家“学生饮用奶计划”推广工作。
“食”刻守护，“育”见未来。在这个春天，伊利学生奶如约而至，与黄冈青少年共同描绘成长的画卷。
两年对照，差异明显——最新研究表明饮奶干预富有成效
牛奶被誉为“白色血液”，是自然界中仅次于人类母乳的营养成份最全、营养价值最高的天然食品。为在校学生提供学生奶，是世界各国的通行做法。2000年秋，我国开始实施国家“学生饮用奶计划”，通过政府引导、学校落实、家庭支持以及社会各界广泛参与，在课间向在校中小学生提供一份优质牛奶，改善中小学生营养状况、促进中小学生发育成长。目前，该计划已覆盖全国31个省（市）区10万多所学校的3200多万学生。
25年间，这项国家营养干预计划到底成效如何？2024年9月，权威学术期刊《中国食物与营养》刊发《中国三省份小学生饮奶干预知信行评价》《中国三省份小学生饮奶干预前后食物摄入状况研究》《饮奶行为干预对学龄前儿童体格发育和体质指数影响》三篇论文，系统发表了“小学生饮奶与健康评估”这一项目的研究成果。
该研究由中国学生营养与健康促进会携手中国疾病预防控制中心营养与健康所、海南医学院、华中科技大学同济医学院、成都市视力保护与健康促进学会等科研院所历时2年完成。项目选取海南、湖北和四川三省的23所小学的12159名3-5年级学生作为研究对象，在2022年至2023年连续2个学期内，在正常饮食的基础上，向干预组学生发放200mL的预包装纯牛奶，同时向干预组的学生及家长发放饮奶与健康相关知识宣传材料，辅以针对性的健康讲座，引导学生养成每天自觉饮奶的意识和行为习惯。
研究结果显示，干预组学生身高增长显著高于对照组。在为期一年的干预期内，干预组学生的身高均值从1.35米增加到1.43米，增长了0.08米，而对照组的增长仅为0.06米。在体重方面，干预组学生的体重均值变化为4.80公斤，相比之下，对照组的体重增长为3.58公斤。同时干预组学生的消瘦率下降幅度大于对照组。
研究还表明，每天喝奶的学龄儿童，对营养知识掌握得更好，促进了健康饮食行为的形成。干预组每周饮奶5天及以上的人数增长了15.2%，会主动要求喝奶的学生增长了28.2%，会关注配料表和营养含量的学生增长了6%，经常选择奶或者奶制品作为零食的学生增长了19.4%。在营养态度方面，干预组对纯牛奶的喜好明显提升，从58%上升至76.3%，而对照组则有所下降。在营养行为方面，干预组学生在关注食品配料表和营养标签、主动索要牛奶以及提出营养健康问题的行为上，均有显著提升。
该研究以无可争议的事实说明：保证充足的奶及奶制品摄入，是促进体格发育与改善体质指数的关键策略；对正处于体格与智力发育黄金期的孩子们而言，牛奶作为优质营养来源，其重要性不言而喻。
作为迄今为止，我国持续时间最长受益人数最多，社会反响最好的一项国家营养改善计划，国家“学生饮用奶计划”得到越来越多的支持，2020年至2024年国家“学生饮用奶计划”已4次写入湖北省政府工作报告，2025年初，襄阳、随州、黄冈、武汉东西湖区等地方政府都将国家“学生饮用奶计划”推广写入了政府工作报告。
你在成长，我在进步——伊利学生奶持续进化
不是所有的牛奶都是“学生饮用奶”。根据国情并借鉴国际经验，我国在2000年实施“学生饮用奶计划”时，就为国家“学生饮用奶计划”的实施确定了具有中国特色的运行模式。
——安全、营养、方便、价廉的基本原则。安全，即质量卫生第一、不发生食品安全事故；营养，即含有多种营养素、不推广含乳饮料；方便，即便于饮用；价廉，“学生饮用奶”价格明显低于市场同规格、同品质产品。
——严格的准入和保障机制。学生饮用奶只能以新鲜优质纯牛奶为原料加工，不使用、不添加复原乳及营养强化剂；学生饮用奶原料奶和产品的营养成分、卫生质量主要指标要高于国家标准；奶源基地必须是泌乳牛存栏在200头以上的奶牛场，通过学生饮用奶奶源基地管理规范评估认定并备案。
——专用标志产品，指定区域使用。“学生饮用奶”系指经中国奶业协会许可使用中国学生饮用奶标志的专供中小学生在校饮用的牛奶制品。学生饮用奶直供中小学校，不准在市场销售。
黄冈是湖北推广国家“学生饮用奶计划”的先行者之一。2008年秋，借助伊利集团投资入驻的东风，伊利学生饮用奶进入黄冈。
伊利集团是全球乳业五强之一,是中国规模最大、产品品类最全的乳制品企业。作为全国首批“学生饮用奶定点生产企业”,伊利集团持续深耕学生饮用奶领域二十余年,旗下的伊利QQ星学生饮用奶，是伊利专为中国学生群体研发生产的专属牛奶，具有五大优势——
品质优势。伊利QQ星学生饮用奶严格按照中国学生饮用奶标准进行生产,从牧场到奶源、从生产到运输，以伊利集团数十年品质信念严格监管每一个环节,严控每一盒产品的安全。
奶源优势。奶源均选自国际公认的北纬45度最佳奶源带——内蒙古锡林郭勒大草原、呼伦贝尔大草原、天山大草原等稳定可控的优质奶源基地。
渠道优势。伊利QQ星学生饮用奶专为中小学及幼儿园学生研发生产,校园渠道专供。
储运优势。运输车辆进行全方位车体防护，保持清洁，定期消毒；封闭箱式货车，定时定点一车直达。在工厂有现代化立体仓储，在经销商有标准化库房，在学校有独立存储奶屋。
饮用规范优势。在征订与配送、储存与领取、分发、饮用、包材回收等5个环节均有专人专责和规范化操作规程，确保产品安全、饮用安全和环境绿色安全。
与时俱进，不断为青少年健康成长提供更好产品和更好服务，一直是伊利学生奶的努力方向。近年来，除传统的200ml砖包伊利QQ星学生饮用奶产品（有纯奶、香草冰淇淋味、草莓味、水蜜桃味、荔枝味、巧克力味6种口味）外，一批品质更优、适应性更广的学生奶新产品相继面世——
学生饮用奶高钙纯牛奶。120mg/100ml原生高钙、3.6g/100ml原生优质乳蛋白，能为青少年长高、长壮提供更多营养。
学生饮用奶原生DHA纯牛奶。DHA是一种多不饱和脂肪酸，对大脑和视网膜的正常发育具有重要作用。此产品有利于脑部神经以及视网膜光感细胞成熟。
QQ星学生饮用奶风味酸奶。首个通过国家“学生饮用奶计划”标准认证的学生饮用奶发酵乳，特别添加希腊雅典分离菌种，蛋白质含量比国家标准多35%，不仅香醇美味，还能防止乳糖不耐受情况的发生。
目前，伊利学生奶在黄冈推送的产品是纯牛奶、高钙奶、原生DHA奶、酸奶（含常温、低温两种形态）等多种产品的组合，在保证提供充足营养的同时，又能保证产品的丰富口感和新鲜品质，尽最大努力保障青少年对学生奶产品的各种需求。
持续多年推广，黄冈学生体质明显增强。2023年，在第十二届“姚基金”希望小学篮球季全国集训及联赛中，黄梅县第七小学教联体独山镇中心小学校区代表队夺得亚军；在杭州亚运会上，麻城姑娘彭旭玮夺得女子200米仰泳金牌，黄州姑娘冯莹莹夺得女子柔道70以下公斤级铜牌，打破了黄冈37年之久的亚运奖牌荒。2024年在巴黎奥运会上，彭旭玮在女子200米仰泳决赛中夺得第6名。
勇挑重担，再启新程——伊利深度融入黄冈
牢牢抓住科创这个核心，着力发展以科峰传动为龙头的人形机器人动力系统产业集群和以伊利乳业为龙头的生命健康产业集群,久久为功建设科技城，推进主城区“双集中”发展。在去年年底召开的市委经济工作会议上，黄冈伊利被赋予新的发展使命。
勇挑重担，再启新程。新春伊始，在全国设计产能最大、技术最先进的冷饮工厂——湖北伊利食品有限责任公司，10条生产线每天24小时不停，产能100%释放。为保证工厂满负荷运转，伊利集团还从全国各地抽调了近40名技术骨干来黄冈支援，形成了全国伊利都在支持黄冈的现象。2月5日，农历正月初八，在春节长假后的第一个工作日，伊利集团在我国南方地区的首条现泡茶生产线——伊刻活泉现泡茶生产线，在湖北黄冈伊利乳业有限公司投产。这条生产线采用了我国自主研发的首条吹灌旋一体生产线，将吹瓶、灌装、旋盖三大生产环节串联形成全自动生产，日产能突破110万瓶，年产值可达2亿元。产品将依托湖北的九省通衢地位优势，覆盖我国南方市场。
以持续推广国家“学生饮用奶计划”为纽带，以打造中部奶都为目标，伊利深入融入黄冈。2023年，黄冈文旅集团与伊利集团联手推出了文创产品“大美黄冈 此心安处”伊刻活泉矿泉水；2024年“五一”，黄冈文旅集团与伊利集团联合定制的苏东坡·品慕酸奶、苏东坡·绮炫冰淇淋分别在湖北黄冈伊利乳业有限责任公司黄州分公司、湖北黄冈伊利乳业有限责任公司下线，并亮相于东坡庙会。
自2005年进入黄冈开始，伊利集团在黄冈已累计投资近50亿元，建有生产基地3座、牧场2座，拥有各类生产线51条，黄冈已成为除呼和浩特总部以外拥有最多伊利工厂的城市，综合产能和效能位居全国第一方阵前列;黄冈奶业已形成了养殖—生产加工—销售一体化链条，成为全省奶业的一面旗帜。
疫情防控常态化后，伊利集团抓住健康消费增长契机，打破学生奶生产不过长江的格局，布局黄冈生产低温、常温等多样化学生奶产品。2021年秋，伊利集团旗下首款低温学生酸奶产品在黄冈试生产，黄冈学子首次喝上了黄冈产的“学生饮用奶”；2022年3月，伊利又一款“学生饮用奶产品”——伊利QQ星常温学生酸奶在黄冈投产。目前，黄冈已成为伊利集团在我国南方唯一的学生奶生产基地，实现了黄冈产全国供。（杨辉）
（来源：黄冈日报）