春回大地、茶叶飘香。眼下，我县各大茶园陆续进入采摘期，茶农们抢抓时令，全力做好春茶采摘工作。

春茶一“早”贵如金，3月17日，记者在红山镇乌云山村茶园里看到，早早就有茶农开始抢“鲜”采摘今年的春茶。

湖北乌山春茶业股份有限公司董事长 陈念文：我们每天组织人员采摘茶叶，今年茶叶采摘的标准是按照英山云雾茶的团体标准，一芽半展，一级的英山云雾茶。

茶垅间茶农们忙着采茶，而在制茶车间里，师傅正们忙着炒制，有着20多年制茶经验的石桂兴师傅正在对鲜叶进行认真挑选，准备手工炒制今年的春茶。

制茶师傅 石桂兴：我们做茶之前先要将老叶子、杂质全部要挑出来，加工时品质会大大的提升，制作杀青时要求火温要高，想要把第一锅春茶做好，各个环节都要精益求精。

经过制茶师傅半个小时左右的精心炒制，今年的春茶顺利出锅，每年，我县抢“鲜”上市的春茶都十分走俏，深得茶友们的喜爱。

顾客：我们是浠水过来的，每年春天都要到乌云山来买茶叶，这地方山好水好，茶叶口感也好，买个上十斤跟亲朋好友分享下。

湖北乌山春茶业股份有限公司总经理 陈念国：预计我们这段时间做的茶叶，客户将陆续收到我们发的货，今年价格基本上跟去年持平，根据目前的情况，我们的销售情况是很乐观的。

融媒体记者：段炜 刘聪

编辑：杜典锋

审核：段冕

终审：徐正安