英山云雾茶，因产于湖北省英山县，产区常年云雾缭绕，茶叶内含物丰富，冲泡时茶毫密布、如云似雾，故名“英山云雾茶”，是大别山生态名茶、湖北十大名茶、国家地理标志产品。

英山云雾茶，好在哪里？

一是“历史传承好”：

英山产茶历史悠久，早在唐代即出产贡茶“团黄”，《太平寰宇记》、《湖北通志》、《六安州志》、《英山县志》等史籍中均有“贡茶”的记载，其后因战乱失传。

上世纪八九十年代，英山茶人深入挖掘“团黄”相关史料，结合现代工艺，创制出“英山云雾茶”，让英山茶的历史得到了延续。由唐代的“团黄”贡茶到今天的“英山云雾茶”，英山茶历史积淀深厚、文化传承久远。

二是“产地环境好”：

英山地处大别山主峰南麓，是“大别山世界地质公园”和“国家自然保护区”核心区；全境“八山一水一分田”，大部分为海拔300米以上的丘陵山区，森林覆盖率高达70%，负氧离子含量高达3万个以上，全年空气优良天数360天以上，被评为“中国天然氧吧”；“中国好空气，英山森呼吸”成为英山的名片。

“好山好水出好茶”，优良的“光、热、水、土”自然生态环境，正是出产优质茶叶的关键因素。

三是“产业效益好”：

依托得天独厚的自然生态环境，“茶”成为英山兴县富民的支柱产业。到目前为止，英全县茶园面积26万亩、年产干茶2.8万吨，农民收入的40%来源于“茶”，英山老百姓中也因此流传着“一早能摘一壶油，一季能摘一头牛，一年能摘一层楼”的顺口溜。英山也先后被授予“中国茶叶之乡”、“中国绿茶（名茶）之乡”、“全国重点产茶县”、“中国茶业发展示范县”等荣誉称号。

四是“茶叶品质好”：

“英山云雾茶，源自森呼吸”，良好的自然生态环境造就了品质上佳的“英山云雾茶”。

“英山云雾茶”是聚全英山人之力创制的“拳头产品”，是英山茶产品“皇冠上的明珠”；以“三绿（干茶翠绿鲜活、汤色浅绿透亮、叶底嫩绿匀齐）”、“三高（水浸出物、茶多酚、氨基酸含量高）”、“三香（花香、栗得、清香）”、“三泡（内含物丰富、可泡饮三次以上）”的显著品质特征，成为大别山茶区与河南信阳毛尖、安徽六安瓜片形成鼎足之势的湖北名茶代表，并成为“北纬30°黄金产茶带”上的中国重点名茶之一。

五是“三产融合好”：

自上世纪八九十年代创制“英山云雾茶”以来，英山始终注重以“文化、旅游”推动茶产业发展。1992年起，英山开始举办“茶叶节”、2014年起升级为“茶文化旅游节”，到2019年已连续举办28届。1998年，英山建成了全国第一家茶叶主题公园-乌云山茶叶公园，现在是国家AAA级旅游景区。

目前，英山已建成了观光茶园、观光茶厂等一大批“茶业旅游”设施，基本实现了“一二三产融合发展”；同时，联动吴家山森林公园、桃花冲森林公园、天马寨风景区、四季花海度假区四大AAAA级旅游景区，成为英山“全时旅游（春季观花品茶，夏季漂流避暑，秋季登高赏叶，冬季泡泉滑雪）”的重要组成部分。